Segurança Alimentar

O curso de Tecnologia em Segurança Alimentar EAD da Unicesumar visa atender às necessidades do mercado do ramo alimentício, capacitando você para gerir sistemas de qualidade em indústrias e comércios do setor. Você estará apto a atuar em processos produtivos de alimentos, garantindo a higiene e a segurança alimentar e nutricional, com visão técnica e […]

Produção Cervejeira

O curso de Produção Cervejeira EAD da Unicesumar te capacita para assumir o processo de produção de cerveja em fábricas, bares que fabricam e comercializam a bebida no mesmo local (brewpubs) e microcervejarias. O curso é dividido em grandes grupos que abordam todas as questões sobre como gerenciar o negócio cervejeiro e realizar o processo […]

Gastronomia

Se você adora testar novos sabores, experimentar diferentes texturas e criar suas próprias receitas, Gastronomia é o seu curso! Na EAD Unicesumar, você se desenvolve para a gestão de negócios gastronômicos, estudando de forma prática e aplicando seu conhecimento teórico. Aprenda a realizar receitas, manipular alimentos e a empreender na área. Atividades como fotografar e […]